Nous avons conçu notre maison face au soleil comme une maison passive avec une consommation d’énergie par mètre carré et par an des plus faibles.

L’eau chaude sanitaire est en partie chauffée par le soleil.

Des panneaux photovoltaïques produisent du courant que nous auto-consommons en journée pour alimenter, entre autres, nos machines à laver le linge et la vaisselle.

L’eau de pluie qui tombe sur notre toit est récupérée pour alimenter les toilettes de nos chambres d’hôtes.

Nous favorisons le plus possible les circuits courts pour les produits que nous proposons aux petits déjeuners et à notre table d’hôtes.

Pour rester cohérents avec nos choix de sobriété énergétique nous limitons le chauffage des chambres à 19 degrés et à 20 degrés dans les salles de bains, avec une baisse de la température programmée pendant la nuit. Ces températures sont tout à fait agréables et nos couettes sont adaptées pour vous permettre de passer une nuit très confortable.

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