Etre plus responsables, pour nos enfants et pour la planète…

Nos engagements éco-responsables et nos actions :

L’énergie, c’est notre avenir…

Nous avons conçu et construit notre maison d’hôtes face au soleil avec les critères d’une maison passive. Nous bénéficions donc de cette énergie renouvelable, abondante en Ariège Pyrénées, pour limiter au maximum notre dépendance aux énergies non renouvelables et répondre à nos engagements éco-responsables.

8 panneaux photovoltaïques produisent du courant que nous auto-consommons en journée pour alimenter, entre autres, nos machines à laver le linge et la vaisselle.
Depuis l’installation des panneaux, en juin 2022 nous avons produit plus de 10000Kwh, soit la consommation moyenne annuelle d’une maison de 4 personnes.
Nous distribuons gratuitement notre excédent de production dans le réseau public (ENEDIS) (Panneaux au sol, pas de revente…)

Le soleil chauffe en grande partie notre eau chaude sanitaire à l’aide de 2 capteurs solaires. Ces capteurs nous permettent d’assurer presque intégralement le chauffage de l’eau chaude sanitaire de notre maison d’hôtes pendant toute la période estivale. D’octobre à mai une résistance électrique complète l’apport solaire pour les quelques degrés qui pourraient manquer à notre chauffe eau solaire.
Le chauffe eau, traditionnellement très énergivore, devient bien plus sobre grâce à notre ami le soleil.

En automne et en hiver, un poêle à bois étanche chauffe notre salle commune. Le bois provient des abords de notre village, c’est pourquoi nous avons choisi un poêle à bois plutôt qu’un poêle à pellets.
Avec de petites buches, ce poêle de 4,5 Kw fait des merveilles pour le confort et le plaisir de nos hôtes.

En automne et en hiver, nous régulons le chauffage de nos chambres d’hôtes. Les températures sont agréables et nous adaptons nos couettes à chaque saison pour vous permettre de passer une nuit très confortable.
Ici pas de surchauffe, tous les radiateurs de nos chambres d’hôtes sont connectés et permettent ainsi de régler la température de chaque pièce en fonction de son usage. Les radiateurs sont également intelligents et s’arrêtent de chauffer dès qu’une fenêtre reste ouverte.

En été, même par fortes chaleurs, nous ne climatisons pas notre maison.
Des bords de toit déportés, une casquette, et des volets brise soleil permettent de garder notre espace de vie à l’ombre pendant les heures les plus chaudes.
Notre isolation à la laine de bois réduit considérablement le coefficient de transmission de la chaleur. Cela nous permet de conserver une température très agréable, de jour comme de nuit.

Une centrale de ventilation double flux Zhender récupère les calories de l’air qui est expulsé de notre maison. Nous réchauffons ainsi l’air froid avant de l’insuffler dans nos pièces de vie. Ce système pilote également l’hygrométrie et filtre les poussières et le pollen pour que l’air intérieur soit sain en toutes saisons.

L’eau, c’est la vie…

Une cuve enterrée de 5000 litres récupère l’eau de pluie qui tombe sur notre toit. Grace à ce système nous alimentons toutes les toilettes de notre maison d’hôtes avec une eau 100% renouvelable.
Selon l’Ademe, la chasse d’eau représente 20% de la consommation d’eau d’une maison d’habitation.
Ici nous avons conçu l’installation sanitaire dès sa construction pour que l’eau des toilettes ne vienne pas de la source qui alimente notre village en eau potable.

  • La situation tendue du manque d’eau dans les départements voisins de l’Aude et des Pyrénées Orientales nous sensibilise sur l’urgence à préserver cette ressource vitale.
  • Notre assainissement autonome éco-responsable est une station Ecoflo de Premier tech qui utilise des fragments de coco pour traiter naturellement les eaux usées.
  • Nos produits d’entretien sont extrêmement simples : du savon noir, du vinaigre ménager, de la lessive végétale, et beaucoup d’huile de coude.

Faire confiance à ses fournisseurs, c’est du bonheur…

  • Nous favorisons le plus possible les circuits courts pour les produits de saison que nous proposons aux petits déjeuners et à notre table d’hôtes. Nous choisissons nos partenaires pour leurs démarches éco-responsables.
    • Le jus de pommes bio de nos petits déjeuners est pressé à la ferme aux ânes à Unac (09)
    • Les abeilles font leur miel pour Nicolas, apiculteur à Ignaux (09)
    • Les confitures proposées aux petits déjeuners, quand elles ne sont pas faites maison, sont les confitures artisanales de la Maison Jougla à Lorp-Sentaraille (09)
    • Les légumes sont majoritairement cultivés par Jean Philippe à Montaillou (09), Ludovic à Caychax (09) ou Benoit à Belcaire (11).
    • Les bières Destral sont brassées dans la micro-brasserie biologique de Victor, Clément et Alaric à Tarascon sur Ariège (09).
    • Les vins de notre carte sont tous bio, d’Ariège ou des départements limitrophes.(Côteaux d’Engraviès (09), Domaine Deneufbourg (66), Grange de Bouys (34))
  • Nous sommes clients et sociétaires d’ENERCOOP, fournisseur d’énergie 100% verte, pour l’électricité que nous consommons et qui ne nous est pas fournie par nos panneaux photovoltaïques.
    (Si vous souhaitez remplacer votre fournisseur d’électricité par ENERCOOP n’hésitez pas à utiliser notre code de parrainage : PARRAIN_EwBiSb vous réduirez votre facture de 40€.)

Réduire ses déchets, c’est motivant…

  • Vous serez probablement surpris de constater qu’après votre petit déjeuner il ne restera aucun déchet non organique sur votre table.
    Comme le meilleur déchet est celui qu’on ne produit pas, ici pas de contenants jetables pour les confitures, le beurre, le sucre, le fromage, les yaourts,…
    Naturellement, nous compostons nos déchets organiques.
  • Après un travail de réflexion avec les gardiens des refuges proches de notre maison d’hôtes, nous avons pris conscience que pour varier les piques-niques des randonneurs itinérants nous devions préparer des salades plutôt que des sandwichs (déjà fournis par les refuges).
    Restait à trouver des contenants recyclables pour les randonneurs ne repassant pas par notre maison et n’ayant pas leur propre contenant.
    Nous avons donc choisi des pots en carton Kraft pour les salades des piques-niques que nous proposons. Pour le reste du pique-nique, pain, gâteau et fromage sont emballés dans du papier.
    L’idéal reste que chacun vienne avec ses propres contenants réutilisables.
  • Afin d’éviter d’imprimer du papier, nous proposons un livret d’accueil numérique présentant la maison et les bonnes adresses tout autour.

Réussir votre séjour, c’est essentiel…

Nous travaillons en toutes saisons à bien connaître notre territoire de la Haute Ariège, ce qui nous permet de vous conseiller au mieux dans le choix de vos randonnées, de vos visites et des restaurants.
Dominique, éducateur sport santé et accompagnateur en montagne, saura vous faire profiter de ses connaissances pour vous orienter vers les parcours adaptés à votre état de forme, vos envies et à la météo du moment.

  • Nous mettons à votre disposition des livres, documents et cartes de l’Ariège et des Pyrénées mettant en valeur la nature préservée qui nous entoure.
  • Nous favorisons les mobilités douces:
    • Pour une soirée étape ou pour une pause réparatrice :
      • Nous accueillons les randonneurs itinérants du GR107 – Chemin des Bonshommes qui traverse notre village.
      • Nous accueillons les cyclistes qui traversent les Pyrénées par la route des cols. Cette route passe devant notre maison et, étant labellisés Accueil Vélo, nous avons un local et du matériel dédiés aux vélos.
    • Notre parking privé est équipé de deux prises pour les véhicules électriques.
    • La gare SNCF d’Ax les Thermes est à environ 1h à pied (350m de dénivelé+) de notre maison.
      En fonction de notre disponibilité nous pouvons aller vous y chercher ou vous y déposer.
  • Pour vous éviter de partir en randonnée sans eau, et pour réduire l’achat de bouteilles en plastique nous prêtons des gourdes. Nous fournissons également de l’eau minérale en bouteille en aluminium réutilisable produite à Mérens les Vals (09) par Eau Neuve, entreprise innovante dans l’éco-responsabilité.

Chez nous, pas de télévision ! Nous sommes connectés en permanence à la Chaîne des Pyrénées…
Nous proposons une bibliothèque, parfois orientée vers l’écologie, ainsi qu’une sélection de livres que Marie-Odile aime partager.
Des jeux de société sont à disposition dans la salle commune et nous nous réjouissons quand nos instruments de musique (piano et guitare) trouvent d’autres mains que les nôtres.
Tout cela pour vous permettre de passer un séjour déconnecté et relaxant, en bref, le retour à l’essentiel.

Nous sommes bien conscients que nous pouvons faire encore mieux et nous y travaillons…

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